Kulinarik & Kino
Silvestermenue
31. Dezember 2022
18.00 h
Amuse-Bouche
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Pastinakencreme mit Geflügelpraline
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Sanft pochiertes Seezungenfilet auf Maniok-Galette mit Kalamansischaum
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Knusprige Entenbrust mit Gemüsetaglierini
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Rindsfilet am Stück gegart
Sauce Bordelaise
Kartoffelschnitte und Knollengemüse aus dem Grossen Moos
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Festliche Dessertvariation
Variation de desserts
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1 Flûte Prosecco
CHF 95.00 und mit Kino CHF 110.00
21.00 h Kinofilm
FEUERWEHRMAGAZIN N° 1, Murten
Der Film ist nicht nur eine kraftvolle Hommage auf die unvergleichliche Whitney Houston, sondern auch ein schonungsloses Porträt der komplexen und vielschichtigen Persönlichkeit hinter der als «The Voice» bekannten Sängerin.
Regie: Kasi Lemmons
